세종 맛집 곱창파는청년들 솔직후기 (ft.모듬구이 한판 ,특양 볶음밥 인정)

 

안녕하세요.

7월에 장기 출장을 다녀오게 되었습니다.

 

출장 중에 곱창이 땡겨서 가게된 곳이 있는데요.

바로 곱창파는청년이라는 곳입니다.

곱창은 언제나 사랑입니다. ㅎㅎ

 

 

가게 안의 모습입니다.

대체적으로 깔끔했고,

사장님은 친절했습니다.

 

뭘 먹을까 고민하다가 

모듬한판구이를 시켰습니다.

 

모듬한판구이 구성

모듬한판구이가 나왔습니다.

모듬한판구이

39,900원

모듬한판구이 구성은 

소곱창

소대창

소막창

우삼겹

버섯

호박

파인애플

감자

로 구성되어 있습니다.

부추는 취향대로 드시면 되는데,

전 기름에 익힌 부추를 좋아해서 

김치와 부추 모두를 불판위에 올렸습니다.

 

우선 염통은 적당히 익힌후 바로 먹었고요.

곱창은 곱이 말도 안되게 많이 있었습니다.

사장님께서 곱을 한곳에 몰아넣고 나머지 부분은 잘라서 버린다고

하더군요.

 

양쪽으로 삐져나온 곱들이 보이시나요?

감탄하면서 먹었습니다.

조미된 곱창이라 맛도 있었습니다.

 

이집의 특징이라면

모듬한판의 양이 많다라는 것인데요.

일차로 구워낸 양을 가지고 그램수를 체크한다고 하더라고요.

 

대창 역시 너무 부드럽고 맛있었습니다.

소주를 부르는 맛이라고 하죠.

안타깝게 저는 금주상태 여서

술을 마시지 못해서 고통스러웠습니다.

 

곱창을 소주와 못먹는 기분은 마치..

햄버거를 콜라와 먹지 못하고 물과 먹는 기분이라면 설명이 될까요...

 

 

실감나는 맛을 위해 움짤을 한번 준비해보았습니다. ㅎㅎ

막창은 역시 실망시키지 않는 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이었네요.

대창 역시 말이 필요 없습니다.

역시 곱창은 모듬을 시켜야 하는거 같아요.

우삼겹은 고소한 맛이 훌륭했습니다. 

특양 볶음밥

특양볶음밥(1인)

4,900원

 

특양복음밥 1인분을 시켰습니다.

배가 조금 불러서 1인분만 시켰는데,

먹다보니 너무 맛있어서 2인분을 시켰어야 했는데라고 

후회했습니다.

 

볶음밥은 누룽지로 먹어야 제맛이죠.

기름에 튀기듯이 만들어졌는데요.

누룽지 해 먹으려다가 탄밥으로 먹었네요;;ㅋ

그래도 너무 맛있었습니다.

사장님이 서비스로 수박까지 주셨는데,

너무 고마웠습니다.^^

 

간만에 정말 맛있게 곱창 모듬을 먹었네요.

 

제가 생각하는 곱창파는청년들 평점은요

★★★★☆

 

별 다섯개 만점 중 4점입니다.

 

세종시에 출장 간 겸 돌아다니다

들어간 집인데

운이 아주 좋았습니다.

 

다음에 세종에 가게 된다면 다시 한번 

방문할 것 같습니다.

 

마지막으로 세종 곱창파는청년들 위치 첨부합니다.